Caballa aromatizada con limón y picadillo de verduras(apta para diabéticos)

SAPABA COCINA @cook_10110549
apta para diabéticos y cardiosaludable
Caballa aromatizada con limón y picadillo de verduras(apta para diabéticos)
apta para diabéticos y cardiosaludable
Paso a paso
- 1
Cortamos en dos filetes la caballa y desespinamos
- 2
Con un acalanador cortamos unas teritas de limón que dejaremos encima de los filetes para que vaya cojiendo sabor al cítrico, no echamos zumo de limón porque queremos que el sabor de la caballa no se pierda
- 3
Aparte en un bol cortamos las verduras en bronuisse y aliñamos con sal aceite y zumo de medio limón
- 4
Cortamos la caballa echamos sal y pasamos por plancha
- 5
Y con todo laemplatamos ydirecta para comer
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