Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit

#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

Un plato para la envidia de nuestros compañeros de oficina. Jajajajaja!! #sebusca

Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!

Esta receta me lleva al recuerdo de mi madre. Parece increíble pero las situaciones más sencillas, más cotidianas, los sabores, los olores... Son los que se retienen y los que te llevan al recuerdo de las personas que tanto hemos querido y que tanto en falta echamos cuando ya no están con nosotros... En mi caso mi madre.La verdad que no hice un gran emplatado para la foto, porque tenía tantas ganas de comerlas y de averiguar cómo habían quedado, que no me entretuve, pero bueno... Esa es la esencia, disfrutar el momento y dejarte llevar por el recuerdo de los sabores. Espero que os gusten tanto como a mí.

La hago bastante a menudo, cuando el pescado está muy fresco, es muy recurrente y puedes acompañarlo con cualquier cosa. A partir de 6 horas toma bien el adobo, personalmente prefiero 24 horas.

La caballa está en temporada y yo aprovecho para ponerla todas las semanas en mi mesa.Hoy la he preparado de una forma sencillísima pero muy gustosa.

Éste picadillo lo probé de la mano de mi marido acompañando una menestra y la verdad me sorprendió lo rico qque está lo recomiendo.

La caballa es un pescado azul muy rico en Omega 3, lo que lo hace muy saludable y además con el sabor del adobo están buenísimas.