El chucrut es un plato típico de la gastronomía alemana🇩🇪, hecho hoy en mi cocina, a base de repollo morado o col lombarda, una planta de la familia del repollo y ambas de las coles. Receta de origen de mi amiga de horas de cocina, Graciela Martínez, compañera nuestra de esta casa, con algunos cambios zandryabradelezcos respetando la receta de la abuela😘😘. Decirles que me encantó y la ilusión que me da tenerlo preparado y envasado en frascos de cristal en la nevera para todo uso. Entren y les cuento el proceso, vamos allá...!🍻

Se preparan muy fácilmente, muy rápido. Una receta que huele y sabe a TRADICIÓN COLOMBIANA 🇨🇴 😍#Desayuno

#CocinaSana y el reto: "¿Qué desayunamos hoy?"

#platounico reto: Cortes de resUna delicia opción para un gran almuerzo de Domingo.

Los aperitivos de queso y uvas me encanta pero quería darles un toque distinto y más llamativo así que, se me ocurrió vaciar y rellenar las uvas. El resultado, ¡estupendo!

Pincho rápido de uyvas rellenas con queso azul y fresco. Como está pegando fuerte a calor, vamos a hacer un pincho, rápido, fácil y fresco.No voy a dar medidas que cada quien haga las mezclas segundo su gusto.

Hace mucho tiempo que gracias a internet busco recetas leo blogs de cocina, busco ingredientes nada comunes incluso publico recetas que hago gracias a esta página, algunas recetas son inspiraciones y otras copiadas de grandiosos cociner@s anónimos como somos todos nosotros.Esta receta esta copiada de uno de los mejores blogs que conozco y lo comparto con vosotr@s de Erruki laurel; merece la pena que le echéis una ojeada es muy bueno.

#abecedario Es un aperitivo muy fresco. La cantidad dependerá de los comensales. Podemos preparar unas 5-6 uvas por comensal

Me regalaron una caja con casi 10 kg de uvas, así que he tenido que usar mi creatividad para darles salida más allá de tomar simplemente el racimo de uvas, que dicho sea de paso, también está muy rico 🙃