Inspirada totalmente en la receta de nuestra Norali, " Pasta frola fácil con harina leudante" y bajo supervisión de otra de las nuestras, Graciela Martínez, les comparto esta delicia de postre, mi primera vez en hacer este enrejado, que, aunque, un poco falta de vistosidad, les confieso que quedó de primera, un postre, recuerdo de mi infancia, que lo comíamos aquí en Barranquilla los días festivos y fines de semana, porque todos los días no se podía. Lo vendían en panaderías de alto reconocimiento, con el nombre de PIE, y solo venía en dos sabores: mermelada de uvas y de piña y a mi hermano y a mí nos encantaba. Norali, tuve este hermoso recuerdo y mejor aún, hecho por mí. Gracias por dejarme entrar en tu recetario y gozarme tus recetas, espléndida tú...! Para tí y tu hermosa cocina, todos mis respetos.. !😉🤩

Un día quería cocinar galletas, pero fue un desastre, y encontré como mejorar la receta, así que aquí se las dejo, espero que les guste tanto como a mí 🧡🍪#Dulce #cocinalover #cookies

#cursocookpad @rominastricker

Esto tenía que hacerlo porque tenía que hacerlo, primero mencionar a las tres mujeres que me inspiraron a hacer esta maravilla de pan: Montse, Marichusi y Marilú, cada una aportó experiencia en este tipo de panes, yo intenté hacer lo mejor posible con las técnicas de ellas y que bien aprendida la tarea, son geniales las tres, un paso a paso perfecto que te lleva sola, que te lo gozas y como lo disfrutas, tenía que mostrarles mi obra y por eso está aquí, para reflejar lo aprendido, compartido por ustedes con una buena vibra y esa se siente, amigas de calderos, sarténes y ollas, por permitirme hacer esta receta, gracias...! Dedicado a las tres con una mención especial, de mi cariño para ustedes...!!!🤗🤗😋 Bueno repetirles la historia paso a paso como lo hice yo...!#TeQuiero

Hice las albóndigas que encontré en el perfil de Emilio Vergara y les modifique la salsa en la que las hice les cuento a continuación:

El Aborrajado es una preparación típica con más de cien años de antigüedad, del departamento de Valle del Cauca, aquí en Colombia, realizada a partir del plátano maduro, relleno con queso y bocadillo (dulce de guayaba muy típico en Colombia) con una crujiente capa exterior (lo que le da una mezcla de texturas), puede ser una muy buena guarnición, pasaboca, o bien un postre.Yo los adopté y le hice una variación, por esas cosas de cuidarse de los excesos de aceite, yo aso los plátanos, la receta original dice que hay que freírlos. Y como llevan una segunda pasada por aceite, pasan menos saturados. Vamos y les cuento el proceso, me acompañan...?

Esta pizza es inspirada en la receta de pizza al sartén de Zandry Abradelo... la hice con acelgas porque hace rato quería probar... me gustó mucho el resultado... Gracias Zandry...

#morenomolano#galletas#caminodesabores.Hoy les traigo unas galletitas de café que encontré navegando por la red. Espero que las disfruten. A mí me encantaron. 😜

Fechas para compartir, todas...! Pero Diciembre encierra todo, y como tal hay que disfrutarlo y que mejor forma de hacerlo que reinventando recetas con cositas que encontramos en la nevera y esta es un de ellas. Una masa para rosca rellena con bocadillo y le añadí arándanos y trocitos de jamón serrano a ver que pasaba y pasó...! Inspirada en un pan amasado de Marisol Melgarejo, espectacular...!Por eso esta aquí esta receta, para contarles que es deliciosa y que va muy bien para una merienda con un café colombiano o bien con un vaso con leche muy fresca, me acompañan en el proceso, vamos allá...!😋 #mirecetario

Una manera diferente de comer la arepa de maíz dulce o chócolo... es un budín de pan pero en vez de pan lleva arepa dulce... preparación fácil, rápida y económica... #másconmenos

Las recetas tienen un dueño hay algunas , yo tengo muchas de mi propio recetario y de mi inspiración, es cuando yo digo esta receta la encontré en internet la he modificado a mi manera, pero no fue así, la hice con los mismos ingredientes, pero diferente la forma del pan. Vamos a la receta.

Les cuento!Por razones de la vida, caí en un hueco feo. En el que estoy tratando de recuperar mi peso. Ámense mucho, la salud es lo más importante. Acéptense como son. Coman para que la piel se les ponga bonita, hagan ejercicio 🏋️‍♂️ o alguna actividad física. No es fácil aceptar el error, pero ahí vamos poco a poco!Compartiré mi proceso porque las recetas están deliciosas y ustedes merecen darse gusto también comiendo.Aquí van las recetas! Y recuerden“La salud está primero antes que lo estético”