Garbanzos crujientes
Muy rápida, en 15 minutos esta hecha
Paso a paso
- 1
Ponemos 4/5 cucharadas de aceite en la sartén y doramos los ajetes sin que se quemen
- 2
Añadimos los garbanzos las especias, pimienta sal y ralladura de limón
- 3
Dejamos que se vayan haciendo hasta que empiecen a saltar, es el momento de añadir las hierbas frescas cortadas y el apio en trocitos
- 4
Añadimos unas gotas de limón, damos unas vueltas y retiramos
- 5
Lo he acompañado de huevo duro y la salsa opcional
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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