Pastas de mantequilla
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
- 1
Batimos la mantequilla temperatura ambiente con el azúcar glas
- 2
Cuando esté muy batido añadimos un huevo mezclamos bien y añadimos el otro huevo
- 3
Vamos incorporando la harina poco a poco tamizada
- 4
Cundo tengamos la masa ponemos en papel film y a la nevera 30 minutos
- 5
Sacamos estiramos la masa con un rollo de cocina y damos las formas que nos gusten
- 6
Ponemos en la bandeja de horno con papel vegetal
- 7
Horno a 180º solo arriba cuando estén ligeramente doradas les damos la vuelta
- 8
Tienen que quedar solo un poco de color sinó quedarian duras
- 9
Sacamos del horno las ponemos en una rejilla para que se enfríen
- 10
Y pasamos por azúcar glas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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#ElGordoDe Cookpad Las llamo así ya que en Navidad nunca faltan estas galletas en casa, las galletas de mantequilla más ricas que hayas probado, mi receta es de 1 kilo de mantequilla salen algo más de 100 galletas yo las reparto entre los amigos, vosotros podéis dividir las cantidades, estas galletas solo tienen que dorarse los lados y cogerle un poco de color por arriba y aunque se notan un poco blandas se sacan para que no nos queden duras
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Así salen unas 80-90 pastas. Valorar hacer la mitad de masa si se quiere menos cantidad.
Cris -
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