Es un plato típico de la región cundiboyacense de Colombia. Se acostumbra tomar al desayuno. No es un caldo claro. Es más una sopa espesa de leche con huevo.

Es un buen acompañante para cualquier plato.Riquísimo, anímate a preparar. 💕

El bollo es un alimento de origen indígena a base de masa de maíz, plátano, batata o yuca que se envuelve en hojas de caña, maíz o faldo, y se cuece en agua hirviendo. Es típico en la Costa Caribe colombiana, Panamá y Venezuela.Esta es una receta casera.La historia de esta sencilla receta en mi vida, comenzó con mi madre que me la enseño para cuando “viviera sola” y continuo con mi esposo que le encantan y aunque el no es de la región caribe siempre me pide que se los haga.Ahora la comparto para los que vive lejos de casa y si pueden conseguir los productos colombianos.

Me encontré esta receta en un famoso programa de culinaria, decidí hacerlo y ahora lo comparto con ustedes, una deliciosa opción como postre de sal o acompañamiento. #sinharina

Sé que la pasta es un plato que gusta mucho y es fácil de hacer. Comparto esta receta con la flaca #RecetasParaLaFlaca

Muy nutritiva esta ensalada ahora que se acerca la fecha de la semana mayor, nada más es disfrutar este delicioso plato. #Lentejas

Esta receta es típica de mi región, exactamente del Magdalena Medio 🐟 Es un plato típico y muy reconocido, el que visite mi ciudad se llevará una gran sorpresa y querrá hacerlo por si mism@ 💫💥

#mirecetario.#morenomolano. Este plato es delicioso, rápido y típico de la sabana de Bogota. Con arepa, con almojábana, con saltin con lo que te guste es súper.

Esta receta de arepas de yuca está adaptada a los ingredientes que se consiguen en Catar. El queso disponible en cada país es diferente, y en la región del golfo es muy popular el queso Akawi y Halloumi, que son quesos duros y salados. Los utilizo en las recetas después de dejarlos en agua de un día para otro para eliminar la sal.

#Delantalglobal2024#morenomolano@morenomolanoPara hoy unos deliciosos muffins de queso, una delicia

El romero es una hierba de fuerte y agradable olor. Aromatiza carnes, especialmente las de cordero, pollo y res y le da un sabor especial a las papas cocidas y otros vegetales.Se puede usar tanto fresco como seco.Una ramita de romero fresco es ideal para aromatizar aceites y vinagres y así darle un toque diferente a ensaladas y aderezos, me atreví a calentarlo con mantequilla y cebolla y los aromas en mi cocina invitaban a ella, motivo por el cual lo comparto con casa, a intentarlo y a contármelo, a que sí..!

La turbada es un plato representativo de la cultura gastronómica cucuteña. Cuenta la historia de nuestra región, que el origen de este plato asciende a la época del terremoto de Cúcuta (1875), puesto que debido a la destrucción de la ciudad y sus alrededores, los sobrevivientes se alimentaban con leche y pan duro. Y dicen que su nombre se deriva de la papa, puesto que los campesinos usaban el nombre de turmas, para referirse a este tuberculo.La turmada es nuestra versión criolla de la lasaña. Aunque de forma clásica, se prepara con pan, agua, leche, guiso criollo, huevo y ahogao. Y se le puede adicionar pollo y jamón según el gusto.