Brazo de reina
Tenia curiosidad con esta receta... me anime y realmente quedó muy rica. Es una masa suave al paladar... no te arrepentiras en probarla y compartirla con los tuyos! 😊
Brazo de reina
Tenia curiosidad con esta receta... me anime y realmente quedó muy rica. Es una masa suave al paladar... no te arrepentiras en probarla y compartirla con los tuyos! 😊
Paso a paso
- 1
Se utilizan dos bol. En uno colocar harina, yemas, leche, aceite, 20 gr de azúcar, esencia de vainilla y batir hasta obtener una mezcla homogénea
- 2
En otro bol, juntar claras con pizca de sal... batir ha punyo nieve y añadir azúcar (50gr) hasta crear un merengue
- 3
Juntar ambas mezclas sin batir... revolver en forma envolvente para que no se baje el merengue, hasta obtene r una mezcla homogénea
- 4
Pre calentar horno a 160° y uilizar lata de horno (poner papel mantequilla)
- 5
Colocar la mezcla en la lata y meter al horno por aprox. 15 a 20 minutos
- 6
Una vez listo la masa dae vuelta sobre otro papel mantequilla, y desmontar
- 7
Enrollar en papel mantequilla y dejar enfriar
- 8
Una vez frío desenrollar con cuidado y esparcir manjar (o relleno que guste)... enrollar nuevamente con la ayida de papel mantequilla
- 9
Decorar como guste. Yo lo hice con azúcar flor
Recetas similares
-
Brazo de reina Brazo de reina
Es un postre muy común, fácil de preparar y muy rápido, nos saca de apuros ya que su preparación se realiza aproximadamente en 30 minutos. Es un bizcochuelo que envuelve un relleno, como por ejemplo, chocolate, dulce de leche, frutas, mermeladas, etc. En ésta ocasión lo preparé con nata montada y durazno.
-
Brazo de reina "Perfecto" Brazo de reina "Perfecto"
Esta receta la hacíamos con mi mamá todos los días para vender en su pastelería, con la cual me pagó la universidad... Ayudar en la pastelería, era mi actividad de vacaciones. El truco de desmoldar en un limpión húmedo con azúcar encima es clave para que el bizcocho enrolle y no se le quite la corteza dorada de encima...
-
Pionono o Brazo de reina 😋🍥 Pionono o Brazo de reina 😋🍥
Una receta de toda la vida... Muy fácil de hacer y el resultado es delicioso. 😜😍
-
Brazo de reina de fresas y chocolate Brazo de reina de fresas y chocolate
Preparación elaborada para mi hermana que ama estos rollos
-
Brazo de reina (con ponque de banano) Brazo de reina (con ponque de banano)
Una sana variación para este tradicional postre que a cualquier edad le encanta
-
Pancakes de fresa y galleta Pancakes de fresa y galleta
Esta receta me la inventé y tenía miedo que no quedara rica. La verdad es que quedó deliciosa 🙈
-
Budín de remolacha Budín de remolacha
Vi la receta en internet me causó mucha curiosidad, sabe delicioso 😋
Jelo Vlbuena -
Torta marmolada Torta marmolada
Es una torta marmolada pero sin tanta parte de chocolate (puedes poner más chocolate si deseas). Es una torta muy esponjosa y sabrosa. Con esta receta conseguirás una masa muy sabrosa y suave.
-
Flan de vainilla Flan de vainilla
En vez de natilla un rico postre de vainillaTe doy un consejo no te exedas tanto con la esencia de vainilla pues a mi me paso que pensé que con una cucharadita no iba a saber a nada y al final me quedo con mucho sabor a vainilla y me tocó ponerle más leche y azúcar
-
Torta de Vainilla Húmeda Torta de Vainilla Húmeda
Hice esta receta para compartirla es definitivamente exquisita😋!!! la torta de vainilla húmeda, es una torta casera que te servirá tanto como base para adornar con fondant, crema o chocolate, entre otras coberturas más, como también para un postre simple y exquisito que puedes acompañar con un té o café. Su sabor es tan suave que se adapta fácilmente a cualquier ocasión, de manera que puedes elaborarla para celebrar un cumpleaños para darte un capricho.#Juntosdecorazon💖
-
Brownie keto Brownie keto
Este rico brownie keto es una receta de kamila Kost pero es tan fácil y rica que quiero compartirla con ustedes!!
-
Torta🍰de banano🍌,cacao🍫y dulce🍯de leche🍌🥛 Torta🍰de banano🍌,cacao🍫y dulce🍯de leche🍌🥛
Una rica torta rendidora, deliciosa y de sencilla preparación... Está hecha con cacao amargo entonces no es muy dulce, yo se la preparé a mi sobrino para su merienda ó momento del postre...
Más recetas
Comentarios