Cola de salmón con salsa de puerro y gambas
Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75
Cola de salmón con salsa de puerro y gambas
Paso a paso
- 1
Cortar el puerro en rodajas, limpiarlas y hacer en una sartén hasta que quede blandito. Ojo de no quemar el puerro.
- 2
Cuando esté listo, añadir las gambas, y después la nata. Salpimentar y dejar unos minutos a fuego.
- 3
Hacer el salmón en otra sartén aparte, lo justo para que su carne se selle. Y agregar el salmón a la nata. Dejar que se termine de hacer ahí.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Izaskun Ferreiro Inza le encantará ver cómo quedó.
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