Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el pimiento a trocitos y sofreímos 5 minutos con aove, mientras cortamos la sepia y la añadimos.
- 2
Dejamos que se vaya haciendo. Mientras tanto rallamos el tomate y calentamos el caldo.
- 3
Echamos el pimentón, damos unas vueltas y a continuación ponemos el tomate y la sal.
- 4
A los 5 minutos echamos el arroz, dejamos que se cocine unos minutos y vertemos el caldo caliente más el colorante.
- 5
Una vez empiece a hervir, en unos 20 minutos estará listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CookLau le encantará ver cómo quedó.
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