Empanadas de choclo caseras al horno o fritas!!
Riquísimas empanadas de humita de mi bella madre!!
Empanadas de choclo caseras al horno o fritas!!
Riquísimas empanadas de humita de mi bella madre!!
Paso a paso
- 1
Volcamos en una olla a fuego medio la leche, luego el sobre de salsa blanca revolviendo constantemente para que se disuelva el polvo, una vez que rompa hervor seguir 3’ y lograr la consistencia deseada. Condimentamos con los ingredientes anteriormente mencionados a gusto.
- 2
Agregamos ambas latas de choclo cremoso y entero. Seguimos cocinando a fuego lento para incorporar los ingredientes y agregamos la harina o maicena a ojo para lograr que el relleno sea consistente y se puedan armar las empanadas.
- 3
Dejamos enfriar y comenzamos a rellenar las empanadas!! Batir los huevos y pintar las empanadas que van al horno!! Pueden hacer al horno o fritas, salen riquísimas en ambas!!
- 4
A disfrutar!!!
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