Patatas tipo chips light al horno

Lucia @luciapb
Paso a paso
- 1
Lavar las patatas y pelarlas con ayuda de un pelador lo más finas posibles.
- 2
Poner el horno a calentar a 200º aproximadamente.
- 3
Disponer las láminas de patata sobre una fuente con papel antiadherente, vegetal o de aluminio, previamente engrasada con una gotita de aceite de oliva y repartido homogéneamente por la superficie.
- 4
Introducir en el horno, a altura media, durante 10’. A continuación, elevar la temperatura del horno a 270º en modo gratinar, para que queden más crujientes.
- 5
Sacar del horno con cuidado y despegarlas del papel con ayuda de un tenedor.
- 6
Condimentar al gusto
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