Mona de Pascua
m carmen Rodriguez Banez @0607mrb
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180 grados
- 2
Separar las claras de las yemas y montarlas con el azúcar luego añadir las yemas tamizar la harina y añadir ala masa con la levadura y la ralladurs de limón mover de arriba a bajo con cuidado para que no se baje mucho
- 3
En un molde untar con mantequilla y poner la masa y al horno a 180 gr durante 45 minutos más o menos
- 4
En un cazo poner el agua y el azúcar cocer 8 minutos y retirar del fuego y añadir el licor
- 5
Partir el bizcocho ya frío bañar con el licor y poner la mermelada y taparlo poner mermelada por fuera y por el arededor poner la almendra y adornar a gusto con la fruta.que aproveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A m carmen Rodriguez Banez le encantará ver cómo quedó.
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