Paso a paso
- 1
Sofreímos ligeramente el ajo laminado, la guindilla bien picada con las hojas de laurel
- 2
Sellamos ligeramente el solomillo por ambos lados
- 3
Echamos el vino blanco y salpimentamos
- 4
Dejamos reducir el vino y controlamos que el solomillo quede hecho por dentro
- 5
Acompañar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChikiTiki le encantará ver cómo quedó.
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