Paso a paso
- 1
En una olla ponemos agua con sal a hervir
- 2
Cortamos el brócoli a ramilletes y lo lavamos
- 3
Cuando el agua ya esté hirviendo, añadimos el brócoli con el tronco hacia abajo para que se ponga tierno antes
- 4
Hervir durante diez minutos y escurrir
- 5
Batimos los huevos con un poco de sal
- 6
Calentamos un poco de aceite en una sartén
- 7
Añadimos el brocol y ya escurrido al aceite con un poco de sal
- 8
Le damos unas vueltas al brócoli y añadimos el huevo sin dejar de mover mezclando bien para que se reparta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
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