Guardé en la nevera, masa de panquecas y ayer de una forma original la enrollé y cené estos maravillosos rollitos, rellenos de queso mozzarella y cheddar. Cubiertos de mantequilla y queso parmesano, los llevé al horno a gratinar y quedaron con una cubierta crujiente y un queso fundido espectacular, que no quise dejar pasar la oportunidad de compartirlo con casa. Con gusto les cuento como lo hice:

Que es rendidor y delicioso

Estos rollitos de lechuga es conveniente hacerlos con hojas grandes de lechuga, la que aquí llamamos romana.En cuanto al relleno yo he usado jamón de pavo, queso en lonchas y queso de untar con sabores, pero podéis ponerle el relleno de vuestro gusto.Quedan muy ricos con atún, mayonesa y tomate.

Un entrante que está muy bueno, se hace en poco tiempo. Se gratina unos minutos en el horno.

Unos rollos de jamón cocido con queso y aguacate muy apetecibles y ricos.

Esta receta en casa la comemos mucho por su rapidez y facilidad. Y lo mejor que está riquísimo y puedes combinar los ingredientes. Esta es para mi hijo pero mi preferida es de queso con lonchas de tomate 😋😋

#yococinoencasa unos rollitos de jamón cocido y queso hechos con masa filo, ideales para un aperitivo o una cena, están muy buenos!

Con 4 ingredientes que hay en todas las casas, salimos del paso con un rollo frío y rico

Un bikini enrollado, a los peques les encanta!!!

Esto es ideal de entrante cuando se tienen invitados, se puede hacer de los que se quiera...De chorizo y queso están de vicio.

#tapeando