Chiles rellenos
mishel @cook_12209002
Paso a paso
- 1
Limpiar los chiles poblanos.
- 2
(escalfar y desvenar)
- 3
Rellenar los chiles con el queso Oaxaca.
- 4
Enharinar los chiles.
- 5
Batir las claras de huevo hasta que queden en punto de nieve
- 6
Agregar las yemas.
- 7
Calentar aceite en un sartén, rebozar los chiles rellenos
- 8
Y freírlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mishel le encantará ver cómo quedó.
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