Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es hervir el arroz y una vez cocido dejar enfriar. Mientras picamos la cebolla y el morrón. Preferentemente el corte tiene que ser pequeños cuadraditos (doble cincelado). Luego los ponemos en una sartén con un poco de aceite y una vez que las verduras suden y se vean transparentes, lo retiramos y reservamos.
- 2
En un recipiente ponemos la cantidad deseada de arroz hervido (yo puse medio paquete de arroz, 250gr), ponemos la cebolla y el morrón rehogado, el queso rallado, el perejil (a gusto) las cucharada de harina, la Savora o Mostaza (a gusto) y el huevo. Salpimentamos y empezamos a mezclar con una cuchara.
- 3
Una vez que la mezcla se haya unido, con la ayuda de una cuchara tomamos porciones y lo ponemos en aceite caliente. Cocinar de ambos lados y lista nuestras croquetas.
- 4
Nota al pie: si la masa te queda muy líquida y no te gusta la consistencia, echar más harina. Si la preparación te queda muy seca y no te agrada agregarle otro huevo hasta conseguir la consistencia deseada.
Recetas similares
-
Croquetas de Arroz Croquetas de Arroz
Si te quedó arroz del día anterior y quieres aprovecharlo de otra forma, esta receta es lo que buscas.No importa que lleve algunos días en la nevera, lo importante es comer rico 🍚.
-
Arroz de viejo y delicioso Arroz de viejo y delicioso
Me importa mucho enseñar a preparar variedad de trucos para alimentarnos, he acá la forma como obtener un delicioso arroz con variedad de arroz de días anteriores ; lo que les valla quedando lo separen en bolsas y lo congelan, cuando lo van a preparar lo sacan bien temprano y el se descongela. Acá el resultado de mi arroz viejo.
-
Arroz de AGRIPINA Arroz de AGRIPINA
Les comparto mi arroz rendidor, esté es el único arroz qué te saca de apuros cuando te llega familia y nos estamos preparando para estas visitas.
-
Croquetas de arroz y espinaca Croquetas de arroz y espinaca
Fácil y rápida de hacer con los sobrantes de la heladera!
-
Variedad de arroz con plátano maduro Variedad de arroz con plátano maduro
Delicioso arroz colombiano, dentro de tantas recetas qué hay de esté tipo de arroz con plátano amarillo, les comparto mi arrocito deli. -
Torticas de arroz Torticas de arroz
Estas torticas de arroz las hacia mi abuela materna después mi mamá y ahora yo, esta receta nació de el arroz que queda del día anterior pueden incluirlos en el almuerzo, para una fiesta como pasapalo (así de dice en Venezuela), espero les guste. #LaCocinaNosUne
-
Paella Marinera Paella Marinera
Les comento que por día de las madres he decidido y mi familia realizar esta receta, les comparto y les deseo el mejor de los días.
-
Arroz mixto Arroz mixto
Deliciosa receta de arroz mixto que me invente, tenía ganas de arroz chino pero como no tenía los ingredientes necesarios para prepararlo. Pues nada me hice este delicioso arroz que les comparto.
-
Croquetas de arroz fritas Croquetas de arroz fritas
#morenomolano#delantaldorado#patriaquerida#finde.Me encontré esta receta y probé a hacerlas, les cuento que me encantaron
-
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Hoy les traigo un clásico de mi casa, el arroz con pollo, no nos cansamos de repetirlo nunca 😅, a todos nos encanta. Esta es la receta de mi mamá ❤️. Espero les guste 😉. #asisabecolombiaAprovecho para retar a @miguepurple a compartir ese plato que no se cansa de repetir.
-
Panecillos de arroz y cebollino Panecillos de arroz y cebollino
Les presento esta deliciosa receta. La saqué de un libro en una página de internet, y me fascinó, espero les encante igual que a mí.La receta original no lleva huevo ni sal ni perejil seco, por lo que estos pasos ya son opcionales, yo se los agregué para toque personal.
Más recetas
Comentarios