Una receta muy sencilla de hacer

La harina de maiz le da un sabor muy rico y no se quema tanto como la de trigo, y el limon ademas de darle sabor queda bando y el contraste de tierno por dentro y crujiente por fuera.

El clásico pollo al ajillo con un toque diferente.

🐤🧄🌱🍷Esta es posiblemente, la receta de pollo frito más sencilla que puedas encontrar.#elretodelpollofrito

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=rm1LUk3FGJQ

A los niños y no tan niños les encanta quedan muy gustosos 🥰

El pollo se macera 12 horas en suero de mantequilla (buttermilk) para que, una vez frito, quede muy jugoso.

Una maravilla. Receta de un bar de Triana.

Mitarjetanavideña

Bueno, me pueden decir, ¿quién no sabe hacer pollo frito?. Pero esta es una manera de hacerlo que saqué de mi libro "New Cook Book." Nunca la había hecho, generalmente el pollo lo hago en salsa o al horno. Quise hacer algo distinto y probe con esta. El resultado fue bueno y lo comparto con ustedes.