Huevos negros con ensaladilla
La originalidad, esta en convertir los huevos de blancos en negros
Huevos negros con ensaladilla
La originalidad, esta en convertir los huevos de blancos en negros
Paso a paso
- 1
Hervimos los huevos, los dejamos en agua fría unos 5 minutos y los pelamos quitándole también la membrana
- 2
Llenamos un frasco con los vinagres
- 3
Ponemos los huevos dentro y lo dejamos de 12 a 24 horas, girandolo para que se iguale el tono
- 4
Los pasamos por agua fría para quitarle el sabor a vinagre. Partimos la parte de arriba y sacamos la yema
- 5
Mezclamos : el atún, la yema y la mahonesa. Rellenamos con esta pasta los huevos
- 6
En un recipiente ponemos : los langostinos (dorados en la sartén y salpimentados) los palos de cangrejo y los huevos encima
- 7
Adornamos con langostinos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos rellenos de crema de ensaladilla Huevos rellenos de crema de ensaladilla
-
Ensaladilla de huevas Ensaladilla de huevas
En Cádiz somos muy dados a las "ensaladillas". Las hacemos de pulpo, huevas, mariscos, bacalao, etc. Pongo ahora la de huevas que es una de las que más me gustan.
Juan Luis -
Ensaladilla de huevas con mahonesa Ensaladilla de huevas con mahonesa
Muy frecuente también en Cádiz. Mi madre les daba un punto muy bueno, sobre todo, porque la mahonesa la hacía ella y le ponía mucho limón. Juan Luis -
Ensaladilla de puré con mahonesa de huevos cocidos Ensaladilla de puré con mahonesa de huevos cocidos
🐟🥚🧈🧄Una ensaladilla con una mahonesa menos calórica y más segura para conservar en verano ya que el huevo va cocido ¿no es genial?😁😁
-
Huevos rellenos de ensaladilla de atún Huevos rellenos de ensaladilla de atún
Los huevos rellenos son un recurso excelente para un aperitivo o un primer plato.En este caso he querido poner bastantes vegetales, que los hacen jugosos y ligeros.
-
Ensaladilla de huevos duros y palitos de mar Ensaladilla de huevos duros y palitos de mar
El sábado estuvimos cenando en casa de unos amigos. Luis preparó esta receta y la hemos preparado porque estaba muy buena. Sencilla y de chef. He añadido un poco de Ketchup (al gusto) tanto por color como sabor que combina muy bien con la ensaladilla. GXL.
-
Ensaladilla de coliflor y aceitunas negras Ensaladilla de coliflor y aceitunas negras
Una forma diferente de hacer una ensaladilla sustituyendo la patata por coliflor . Ideal para diabéticos , intolerantes al almidón o gente que le gusta reducir calorías en sus platos .
-
-
Ensaladilla de aguacate y huevo Ensaladilla de aguacate y huevo
Fresquita y rica ensaladilla muy fácil y rápida de preparar.
Más recetas
Comentarios