Gominolas de fresa 🍓 y limón 🍋 Monsieur Cuisine Plus
Si vais a hacer de un solo sabor, doblar las cantidades , pero si optáis como yo , por hacer de dos sabores ..... podéis usar estas cantidades para cada sabor .
Gominolas de fresa 🍓 y limón 🍋 Monsieur Cuisine Plus
Si vais a hacer de un solo sabor, doblar las cantidades , pero si optáis como yo , por hacer de dos sabores ..... podéis usar estas cantidades para cada sabor .
Paso a paso
- 1
Añadimos al vaso el azúcar, el agua (en mi caso), la gelatina neutra y programamos 5 min / 100 grados / V.2
- 2
Añadimos la gelatina de sabor y programamos 10 seg/ V. 4
- 3
Pasado ese tiempo volvemos a programar.... 5 min / 100 grados / V.2
- 4
Una vez que termine lo dejamos reposar 1 min aprox. Y mientras vamos engrasando el/ los moldes. Se puede usar un tupper o un molde especial (que podemos encontrar en cualquier chino, de silicona)
- 5
Volvemos a por nuestra mezcla y le quitamos la capa/costra que se le ha hecho encima. Y rellenamos el molde que hayamos elegido
- 6
Dejarlo reposar durante 12 h a temperatura ambiente.
- 7
Pasado ese tiempo desmoldamos si lo hemos hecho en algún molde especial y si fue en un tupper lo podemos cortar en trozos. En cualquiera de los dos casos, desmoldamos y lo rebozamos en azúcar.Yo lo reboce en azúcar glass
- 8
Guardar en un tupper abierto para que se vayan endureciendo. Y a disfrutar
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