Salsa ó Confitura de Moras!!!

Ideal para acompañar ó rellenar ó dar un toque especial... con su sabor semi-dulce a nuestros postres y tartas...
Salsa ó Confitura de Moras!!!
Ideal para acompañar ó rellenar ó dar un toque especial... con su sabor semi-dulce a nuestros postres y tartas...
Paso a paso
- 1
Las moras que voy a utilizar son congeladas, pero si fueran frescas seria igual el procedimiento, ponemos las moras en un cazo y llevamos la fuego muy bajito, añadimos el zumo de limón...
- 2
Agregamos el azúcar y vemos como poco a poco la mezcla se va tornando melosa...
- 3
A partir de que empiece a hervir dejamos 12 miutos, removemos con suavidad para no romper la fruta...
- 4
Retiramos del fuego, cambiamos la confitura a un bol de cristal y dejamos enfriar por completo antes de utilizar...
- 5
Ya tenemos lista nuestra salsa de Moras, para conservarla es mejor tenerla refrigerada y tapada a piel con un papel film, estará perfecta durante 5 a 6 días preferiblemente!!!!
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