Me encantan las fresas, pero no soy muuuy amante de los dulces, es más me gustan más hacerlos que comerlos, ya que ver disfrutar a las personas es mi devoción!!! Por ello tengo esta mermelada o salsa de fresas que tiene un toque dulce pero a su vez es acida, e irresistible...

Este tipo de salsas son ideales para acompañar platos salados, como carnes de aves, de cerdo o de cordero. En ese caso si las carnes son calientes, también las salsas se servirán calientes.Si las utilizamos para acompañar tartas, scones, tostadas, etc., irán frías.Yo las comencé a utilizar con asados de pavo, pero luego las fui incorporando con otras carnes, ya que las usaba sólo con dulces, porque dan un toque elegante a nuestros platos.Si sobra salsa se puede guardar una semana en la nevera herméticamente cerrada. Las de frutos rojos para mí son las más indicadas para las carnes. Aunque también las de albaricoque (damascos) o ciruelas rojas son estupendas.

El otro día hice un caldo de carcasas de pavo, pollo, verduras varias y estaba el hígado… total que por usar un poco la col y demás hice esta salsa para tener para unas pechugas de pollo de hoy.

Estas son las tres salsas con las que acompañé las carnes frías asadas en el buffet de comunión de Martita. Ideal para carnes rojas.Estas salsas son muy sencillas de hacer y se pueden elaborar con los ingredientes que más os gusten. No dudéis en poner a prueba vuestro ingenio en la cocina.Estas salsas se deben servir a temperatura ambiente, pero es mejor conservarlas en la nevera hasta el momento de servir.

Ideal para acompañar ó rellenar ó dar un toque especial... con su sabor semi-dulce a nuestros postres y tartas...

Esta receta, es muy completa por la variedad de frutas que lleva, y muy refrescante para estas fechas.

Me encanta el salmón fresco y todas sus propiedades, tan beneficiosas para la salud. A la plancha es como más me gusta y de vez en cuando le doy un toque especial con algún tipo de salsa.

Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.

En vacaciones tenemos tiempo a hacer eso que mientras trabajamos no lo podemos hacer a no ser que sea fin de semana: desayunar tranquilamente.Zumo de naranja, pan con tomate…..y también unas tostadas con queso y mermelada.Esta mermelada la he hecho sin azúcar con un edulcorante que está haciendo estragos y yo lo quería probar: Eritritol.Me ha salido muy buena😋#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Esta es una receta de buñuelos de viento de toda la vida, pero en combinación con la salsa que lleva la hace la hace diferente y os aseguro que están muy ricos.

#dulceSalsa de fresa, gelatina de fresa, helado de fresa, nata de fresa??Todo con las mismas fresas, que más quieres??