Ensaladilla de patata con pimiento verde. Sencilla, sin mahonesa
Rosario @cook_9169844
Una ensaladilla muy fácil y riquísima,
Ensaladilla de patata con pimiento verde. Sencilla, sin mahonesa
Una ensaladilla muy fácil y riquísima,
Paso a paso
- 1
Ponemos las patatas (lavadas y con piel) a cocer en una olla con agua y sal, hasta que estén tiernas. Pinchamos con un cuchillo y si entra con facilidad, es que están tiernas. Después las dejamos enfriar, luego las pelamos y machacamos con un tenedor y reservamos.
- 2
Hervimos los huevos, pelamos y reservamos
- 3
En un bol ponemos las patatas cocidas y machacadas, añadimos los huevos cocidos, el pimiento y la cebolla todo picado y le echamos el atún, el aceite y probamos de sal. Y lista nuestra ensaladilla
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