Receta veganaÉsta mezcla es perfecta para hacerla en forma de buñuelos, sólamente se fríen en abundante aceite en porciones de una cucharada aproximadamente hasta que estén dorados.También es factible hacerlos dulces reemplazando los condimentos y la sal por endulzante a gusto y canela o vainilla (conservar la cúrcuma que le da un lindo color).Yo los preparé tipo tortilla únicamente para que sean más ligeros

Una crema deliciosa con pocos ingredientes, económica y mucho sabor...

Calabaza blanca o calabaza china, su nombre científico Benincasa hispida, se cosecha cuando está totalmente madura y puede comerse cocida, preparadas de diversas maneras, en sopas, gratinada o agridulce. Se utiliza además en productos de confitería. Tiene un sabor neutro como el del pepino.También se conservan en vinagre y las semillas se pueden asar y comerlas.Hoy las preparamos salteadas para el almuerzo... acompañadas de carne asada yuca y zanahorias...

Comer saludable es muy importante acompañado con té de manzanilla #Balanceado

#nolotirolococino

Es lo que llaman Calabaza o ahuyama es igual..., tuve la idea de preparar algo diferente con este vegetal súper saludable si quieres estar en forma se puede comer a cualquier hora del día. Porque con solo 100 gramos de ahuyama aporta 30 calorías y solo 6 gramos de carbohidrato.#delantaldorado

#MiMejoRegalo. Dar gracias a la vida y a nuestra madre naturaleza, por sus maravillosos productos qué tenemos para nutrirnos. Este maravilloso fruto que hasta sus semillas son tan importantes qué debemos comerlos también en nuestra dieta alimentaria.

Lo más agradable en una mesa es su colorido y lo más importante lo sano a la hora de preparar nuestros alimentos #Balanceados.

Mi primera receta con calabaza para celebrar la temporada de otoño 🍁🍂