Cóctel de marisco en ensalada
Una receta de aprovechamiento con las sobras de cóctel de marisco de estas fiestas, que además queda riquísima. Si en alguna de las comidas o fiestas navideñas hiciste cóctel de marisco y te sobró en esta ensalada podrás darle salida y evitar tirarlo.
Cóctel de marisco en ensalada
Una receta de aprovechamiento con las sobras de cóctel de marisco de estas fiestas, que además queda riquísima. Si en alguna de las comidas o fiestas navideñas hiciste cóctel de marisco y te sobró en esta ensalada podrás darle salida y evitar tirarlo.
Paso a paso
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Lo primero lavamos bien el cogollo de lechuga y lo cortamos muy finito para ponerlo como base de nuestra ensalada.
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Añadimos los palmitos a rodajitas finas sobre la lechuga.
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Por último echamos todo el resto del cóctel de marisco y si queremos mezclamos bien para que se mezclen bien todos los ingredientes con la salsa rosa.
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