Mermelada de Fresa

Pau Montaño
Pau Montaño @Pamontano87
Bogota

Es de esas cosas deliciosas que no pueden faltar en la cocina pero, definitivamente hecha en casa. de taza. #CocinaconCookpad

Mermelada de Fresa

Es de esas cosas deliciosas que no pueden faltar en la cocina pero, definitivamente hecha en casa. de taza. #CocinaconCookpad

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Ingredientes

5 onzas
  1. 200 grfresas congeladas
  2. 1/2limón verde
  3. 1/4 de taza endulzante que te guste

Paso a paso

  1. 1

    En una olla de acero inoxidable, ponemos las fresas congeladas, el jugo de medio limón y el endulzante.

  2. 2

    Llevamos a la estufa a fuego medio y revolvemos por 5 minutos. Esto es para que no se pegue y se mezclen los ingredientes.

  3. 3

    Tapamos y deja, os en la estufa por 15 minutos más. Revolviendo ocasionalmente. Maceramos las fresas con una pala hasta que tengan una contextura que te guste.

  4. 4

    Dejamos por 30 minutos más a fuego medio bajo, revolvemos ocasionalmente. Ya por último envasamos la mermelada en un frasco de vidrio, dejamos enfriar y guarda en la nevera. Y lo más importante a DISFRUTAR!!!! #CocinaconCookpad

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pau Montaño
Pau Montaño @Pamontano87
Bogota
Me gusta improvisar platos con lo que me encuentre en la cocina jajaja, soy amante a los dulces y postres.
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