Sopa de ajo

Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos los ajos,con un chorreón de aceite y una pisca de sal
- 2
Ponemos a freír un poco los ajos.
- 3
Sin quemarlos.
- 4
Ponemos agua,el pimento media cucharadita,pimienta al gusto
- 5
Ponemos al fuego que hierva
- 6
Y ponemos el huevo y el pan dejamos cocer el huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/490802
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Sopa de ajo Sopa de ajo
En la cocina madrileña influyó el régimen de las botillerias, cafés y tabernas, donde buena parte del vecindario. Los platos sencillos y rápidos eran los preferidos de los cocineros y los que figuraban siempre en las listas de platos del día. Además, la sopa de ajo era el consumo más económico de servir al público. No se le atribuían virtudes terapéuticas hasta que más tarde la categorizaron como recetas de médico, recomendada para la cena de personas mayores. Sin embargo, lo que no sabían nuestros literarios del pasado siglo, que fueron grandes consumidores de sopa de ajo, lo proclamaba el pueblo del Bajo Aragón en una letrilla refranera que dice así, y que conocia Ricardo de la Vega cuando compuso su receta, en verso, de las sopas de ajo:Siete virtudestienen las sopas:quitan el hambre,y dan sed poca.Hacen dormiry digerir.Nunca enfadan,siempre agradan.Y crian la caracolorada.La cara colorada ha sido siempre para el pueblo español la señal cierta de buena salud.Alejandro Dumas comió las sopas de ajo con enorme prevención y le parecieron bien. Copió la receta que le dieron y la divulgóen Francia, salvo que en su horror al aceite preceptuó en su receta la grasa, sin precisar cuál debía emplearse. Dumas redujo su preceptuación a la más extrema simplicidad, llegando a suprimir el pimentón, que aún no se vendia en Francia; pero no todos los cocineros proceden del mismo modo.#orígenes Ana -
-
Sopa de ajo Sopa de ajo
De las recetas tradicionales quizá sea la que más se ha utilizado en todos los hogares, unas veces por necesidad y otras porque era muy fácil de cocinar.Actualmente podemos decir que la hacemos por capricho, o porque nos recuerda sabores de antaño, de todas formas está muy buena. Antoni call -
-
Sopa de ajo Sopa de ajo
Vamos con una rica sopa más típica de invierno que de verano, aunque una vex que la pruebas te dará lo mismo comer en una época que en otra Espe-cial Juárez Moreno -
Sopa de ajo Sopa de ajo
Holaaa mis chiiiquis! Que taaal? Pues aquí es traigo otra receta!! Bastante fácil y muy rápida de hacer Sergio P -
Sopa de ajo Sopa de ajo
Después de tantos días de fiesta no esta mal tomar algo sencillo y ligero como esta sopa. La Cocina de Loli -
Sopa de ajo Sopa de ajo
Es un plato que no hacia en unos años, antes se la hacia a mi padre, y el otro día me dieron en la panadaria este pan que llaman sopaco que es para hacer sopa, y se me ocurrió hacerla,#elGordoDeCookpad juani Gernika -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/490802
Comentarios