Alfajores/Galletas de coco CON SÓLO 3 INGREDIENTES!!
Esta receta queda ESPECTACULAR quedas como un genio y es muy muy fácil!!! Se pueden hacer sin dulce de Leche y que queden como Galletitas de coco.
En la foto yo los hice esa vez con forma de corazón para el día de la madre.
Alfajores/Galletas de coco CON SÓLO 3 INGREDIENTES!!
Esta receta queda ESPECTACULAR quedas como un genio y es muy muy fácil!!! Se pueden hacer sin dulce de Leche y que queden como Galletitas de coco.
En la foto yo los hice esa vez con forma de corazón para el día de la madre.
Paso a paso
- 1
Juntar el coco con el azúcar. Mezclar. Agregar los huevos. Mezclar
- 2
Con un cortante formar las galletas o tapas de alfajores sobre la placa con papel manteca, poniéndolas un poco separadas (agarrando la masa y aplastandola fuerte dentro del cortante hasta que quede "compacta"). TIP!!! : HACERLAS ALTAS!! EN EL HORNO SE"ACHATAN"
- 3
Mandar a horno precalentado a 180 grados por 15 min aprox o hasta que estén doraditos.
- 4
Hornear a 180 grados
- 5
Dejar enfriar y si los van a hacer alfajores ponerle dulce de leche entre dos tapas. Sino a comer las Galletitas 😻❤️
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