Pulpo a la gallega rápido
La manera más rápida de poder disfrutar de un pulpo a la gallega #Recetasdefindemes
Pulpo a la gallega rápido
La manera más rápida de poder disfrutar de un pulpo a la gallega #Recetasdefindemes
Paso a paso
- 1
Descongelamos unos 150-200 gr de rejo a rodajas o de pulpo (previamente cocido), lo cortamos a rodajas y reservamos
- 2
Cogemos 2 patatas y las ponemos en el microondas durante unos 8-10 min, dependiendo de la potencia del microondas y de lo grandes que sean las patatas.
- 3
Una vez asadas en el micro, las cortamos a rodajas sobre un plato. Sobre cada rodaja de patata colocamos un trozo de rejo o pulpo.
- 4
Una vez todo colocado uniformemente, espolvoreamos con sal en escamas. Le da un sabor especial, después pimentón dulce y por último dos toques de pimentón picante.
- 5
Por último, rociamos con un poco de aceite de oliva, que va a dar un toque delicioso.
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