Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite

Una muy rica torta de manzana que al mezclar todo junto que parecido a un mil hojas de manzana. Usé un molde tartera pero si lo hacen en el de 20 cm. más o menos les queda más alta.
Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite
Una muy rica torta de manzana que al mezclar todo junto que parecido a un mil hojas de manzana. Usé un molde tartera pero si lo hacen en el de 20 cm. más o menos les queda más alta.
Paso a paso
- 1
Cortar las manzanas en tajadas finitas
Espolvorearlas con las cucharadas de azúcar. mezclar. - 2
Batir los huevos con la esencia y la ralladura, agregar a las manzanas y mezclar.
- 3
Por último ir agregando la harina intercalando con la leche harina leudante, siempre mezclando así se intercala la pasta con las manzanas. Colocar en molde de 20 cm de diámetro enmantecado y enharinado.
- 4
Llevar a horno moderado (170°-180°) 30 a 35 minutos o hasta que al introducir un palillo salga seco.Retirar y dejar enfriar, espolvorear con azúcar impalpable.
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