Pollo con shiitake y anacardos al curry

ChikiTiki @chikitiki
Paso a paso
- 1
Maceramos el pollo troceado con el curry y las claras de huevo
- 2
Tostamos los anacardos en una sartén
- 3
Sofreímos el shiitake con un chorrito de salsa de Soja y cucharadita de azúcar. Salpimentamos y reservamos
- 4
Sofreímos el pollo con los ajos laminados. Salpimentamos y añadimos los pimientos
- 5
Una vez hechos los pimientos, introducimos los shiitakes y mezclamos todo junto
- 6
Añadir cilantro picado por encima y a comer !! 🤤🤤😘😘. Espero que os guste mucho !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChikiTiki le encantará ver cómo quedó.
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