Ceviche de champiñones

Anita Gómez Bedoya
Anita Gómez Bedoya @cook_6814375
Rionegro Antioquia Colombia

Para compartir con amigos y familiares o como guarnición para acompañar una proteína, esta preparación es perfecta ! ven y acompáñame a cocinar!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazaschampiñones
  2. 1cebolla roja en plumas
  3. 1pimentón finamente picado
  4. 1 cucharadaperejil finamente picado
  5. 1 cucharadacilantro finamente picado
  6. Sal
  7. Aceite de oliva
  8. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Marinar los champiñones en jugo de limón, sal y pimienta, por lo menos 15 minutos.

  2. 2

    Integrar los demás ingredientes uno a uno al los champiñones marinados.

  3. 3

    Refrigerar por 15 minutos y servir acompañado de galletas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Anita Gómez Bedoya
Anita Gómez Bedoya @cook_6814375
Rionegro Antioquia Colombia
los invito para que me acompañen a cocinar !Soy amante de las preparaciones fáciles pero deliciosas con sabor de hogar !Te invito a que me sigas en mis redes socialeshttps://www.facebook.com/AnitaGomezBedoya/https://www.instagram.com/cocinaconanita/?hl=enhttps://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3w/videos
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas