Crema de té matcha

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una crema suave y aromática para acompañar bizcochos, tartas, crepês, frutas horneadas o fresca. Y todo lo que se ocurra.
Crema de té matcha
Una crema suave y aromática para acompañar bizcochos, tartas, crepês, frutas horneadas o fresca. Y todo lo que se ocurra.
Paso a paso
- 1
Batir a punto de nieve la clara de huevo con una pizca de sal. Reservar. Mezclar la nata, el queso, el yogur, el sirope y el té Matcha.
- 2
Incorporar la clara a nieve y mezclar cuidadosamente para que no se baje.
- 3
Guardar en la nevera hasta el momento de usar. El sirope se puede sustituir por miel, azúcar glass o melaza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5193384
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema Custard de té Matcha Crema Custard de té Matcha
Os presentamos una receta de crema custard (natillas) con té Matcha que puedes preparar fácilmente en el microondas. Tiene una textura muy suave y tiene un toque de sabor de té Matcha. ¡Puedes utilizarlo para cualquier repostería como dorayaki, taiyaki, mochi, choux a la Creme (hojaldre de crema), croissant...etc. The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) -
Plato de frutas con crema de té Matcha Plato de frutas con crema de té Matcha
El té verde, además de estar buenísimo es muy beneficioso para la salud. Y para mí, también es adictivo.Mezclado con yogurt griego y nata montada es muy especial. A esta receta le podéis hacer cuantas modificaciones que queráis, pero mi recomendación es que no utilicéis ingredientes muy fuertes, ya que el sabor de este té es muy suave y delicado.Sobre todo, mucho cuidado con los azúcares que pueden enmascarar el sabor del Matcha. Cuqui Bastida -
Crema de aguacate con té Matcha y cacao puro para el desayuno Crema de aguacate con té Matcha y cacao puro para el desayuno
#mirecetario#milibrode1000recetas "cocinar con jorgette" -
Postre de plátanos con crema de té Matchá Postre de plátanos con crema de té Matchá
Los plátanos son consumidos en todo el mundo. Se toman como postre o para cocinar o guisar.Esta fruta posee muchas propiedades y beneficios. Es muy energético y rico en vitamina B6 y calcio. Cuqui Bastida -
Rollo de té matcha, relleno de crema de queso y frambuesas Rollo de té matcha, relleno de crema de queso y frambuesas
Bizcocho raro raro raro, pero muy bueno y jugoso, nada que ver con los bizcochos que estamos acostumbrados a comer, pero como a mi me gusta tanto experimentar y probar sabores nuevos, pues hice este Brazo de Gitano o Roll Cake como se dice en algunos paises y puedo aseguraros que esta muy muy bueno, sino no os daría la receta.Este dulce no esta excesivamente azucarado y tiene un toque muy rico a té matcha que con el contraste de la crema de queso y la acidez de las frambuesas, deja un sabor muy bueno.Espero que os animéis hacerla, que es un bizcocho raro pero rico rico. Max Manuel -
Pastel de té Matcha Pastel de té Matcha
El té Matcha es una antigua bebida china, que posteriormente fue trasladada a Japón.Este té, que, a diferencia del resto, se consume en polvo, y no sólo como bebida, sino que también se utiliza en repostería.Al parecer, los beneficios de este tipo de té, que son muchos -antioxidante, reduce el estrés, controla la hipertensión, y demás propiedades- depende de su calidad. Es decir, debemos consumir un Matchá puro y sin agregados como leche, azúcar o sabores. Cuqui Bastida -
Gelatina de té verde Matcha Gelatina de té verde Matcha
Os proponemos una receta nueva con Matcha para refrescaros en el verano tan sofocante. Gelatina de Matcha es una gelatina llena de vitaminas y antioxidante que se puede disfrutar el sabor de Matcha muy directo. The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) -
Flan de té Matcha Flan de té Matcha
Hoy os traigo una recetas para los amantes del té.Esta receta es ideal para todo aquel que le guste el sabor del té intenso, ya que este tipo de té Japonés tiene un amargor particular y además tiene una propiedades espectaculares.Este tipo de té, lo podéis encontrar en herboristerías, o en establecimientos especializados en tés, tipo boutique.Al final de la receta os dejo algunas de las propiedades que tiene, os vais a sorprender. Max Manuel -
Trufas de té Matcha Trufas de té Matcha
¡Fácil y lujoso! Esta es la receta para hacer trufas de Matcha muy deliciosas y fácil de hacer. Ideal para regalos como el día de San Valentín.💘 Os recomendamos utilizar nuestro Premium Matcha Eco o Soft Matcha Eco para esta receta. https://thematchahouse.com/en/10-shop The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) -
Pastel de té matcha Pastel de té matcha
El pastel de té matcha es un pastel tradicional mexicano hecho con té verde y polvo matcha. El pastel se elabora con ingredientes ligeros como huevos, azúcar y harina, y se infusiona con té verde y matcha en polvo para darle un sabor característico. El pastel se suele cubrir con un glaseado de azúcar en polvo para darle un toque dulce. Pilar Santillana -
Chocolate de té Matcha Chocolate de té Matcha
La semana pasada hicimos un taller de té verde en Barcelona y para acompañar al té Matcha, servimos estos Chocolates de Matcha y Hojicha. A los asistentes les gustó mucho, así que, como prometido a ellos, hoy publicamos la receta. Estos chocolates se llaman Matcha Nama Choco en Japón. Su tamaño es de la trufa, pero su receta es mucho más fácil que lo de trufa. Se derrite en tu boca y el sabor de té Matcha fresco se queda en la boca .... mmm, simplemente ¡delicioso! The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) -
Infusión de té verde Matcha Infusión de té verde Matcha
Es muy buena ya que baja el colesterol se puede tomar sin azúcar si eres diabético o con como es mi caso y micho para experimentar. Jonathan de la Rosa
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5193384
Comentarios