Masitas de limón
Esta receta es de Julieta Piazze y esta en un librito de galletitas de Emi Pechar. Se hacen rápido y son deliciosas! ideal para los chicos pues se pueden decorar con lindos colores y les encantan
Masitas de limón
Esta receta es de Julieta Piazze y esta en un librito de galletitas de Emi Pechar. Se hacen rápido y son deliciosas! ideal para los chicos pues se pueden decorar con lindos colores y les encantan
Paso a paso
- 1
Semibatir los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar el aceite, la vainilla, el jugo y la ralladura del limón e incorporar la harina tamizada.
- 3
Hacer pelotitas del tamaño de una nuez chica, si hace falta agregar más harina para que no se pegue, tiene que ser una masa suave y nada pegajosa.
- 4
Colocar en una placa enmantecada y enharinada, y aplastar las bolitas con un tenedor marcando ranuras
- 5
Horno 180 por 8 minutos, no se deben dorar apenas se doran a abajo.
- 6
Mezclar el azúcar impalpable con un poco de jugo de limón poner en una manga de papel y trazar lineas en rellenando las ranuras. Si tienen colorantes aquí es donde pueden jugar con los colores y diseños
- 7
Un secreto final, si las guardan unos días en un frasco hermético el sabor se intensifica y quedan fabulosas!!
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