Paella de verdura
🍅🥒🍚
Utensilios necesarios:
- Paellera
- Cazuela
- Batidora
- Cuchara de madera
- Tabla para cortar
- Cuchillo
Paella de verdura
🍅🥒🍚
Utensilios necesarios:
- Paellera
- Cazuela
- Batidora
- Cuchara de madera
- Tabla para cortar
- Cuchillo
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos las verduras. Picamos pequeñas las que vamos a sofreír y más grandes las que usaremos para hacer el caldo.
- 2
Ponemos las zanahorias, mitad de pimientos y mitad de cebolla en una cazuela com agua para hacer el caldo.
- 3
En la paellera vamos sofriendo el resto de la verdura.
- 4
Ponemos el arroz en la paellera y mezclamos con la verdura, sin ponerle el agua aún. Que de “fría”
- 5
Separamos con un colador el caldo y la verdura.
- 6
Trituramos las verduras con una batidora.
- 7
Ahora si le añadimos el caldo que hemos hecho al arroz y vamos cocinando.
- 8
Aplicamos el 5843. 5 minutos a tope de fuego. 8 minutos a fuego mínimo. 4 minutos a fuego tope con aceite.
3 minutos sin fuego y tapado
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Paella de verduras Paella de verduras
Hice pisto y me sobró, así que decidí aprovecharlo con un plato de paella súper sano
-
-
-
-
Paella de verduras Paella de verduras
Otra paellita más, otro arroz muy sabroso, a pesar de ser solo con verduras. Nuestra familia siempre se reúne alrededor de una buena paella. Así hacemos en casa la de verduras. #Tescoma
-
Paella de verduras Paella de verduras
Una receta de arroz muy fácil y sabrosa. La podéis hacer con las verduras que más os gusten y en nada estaréis disfrutando de un delicioso plato casero.
-
-
Paella de verduras Paella de verduras
Hoy voy a compartir una paella con vosotros apta para personas veganas.
-
Paella de verduras Paella de verduras
Es uno de mis arroces favoritos. Le suelo poner verdura variada, dependiendo de lo que tenga en casa: habas, coliflor, zanahorias...
Mipsiko
Más recetas
Comentarios