Croqueta de arroz

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Croqueta de arroz

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Ingredientes

  1. 1 tazaArroz blanco cocido
  2. Risotto 1 taza. (aclaro que tenía preparado del día anterior)
  3. c/nSalsa blanca
  4. Condimentos y sal a gusto
  5. c/nPan rallado
  6. 3huevos
  7. Jamón y queso. Lo que gusten. Picado chiquito

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos los arroces con la salsa blanca, el jamón y queso picado y condimentos

  2. 2

    Formamos las croqueta y las pasamos por pan rallado

    Foto del paso 2 de la receta: Croqueta de arroz
  3. 3

    Luego que pasamos todas por pan las pasamos por los huevos batidos y volvemos a pasar por pan rallado.

    Foto del paso 3 de la receta: Croqueta de arroz
  4. 4

    Las colocamos en una bandeja y la llevamos a la heladera un rato para que tome frío.

  5. 5

    Luego las freímos con aceite bien caliente. Y walá. Bon apetit.

  6. 6

    Si se desea se la puede acompañar de alguna salsa para mojarlas
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