Risotto de atún y verduras

Risotto sano y sabroso! Uso arroz integral, que le da un toque distinto.Este plato está lleno de nutrientes favorables para la salud. Quedarás encantado con el resultado, en poco tiempo te haces con un plato bien preparado.
Risotto de atún y verduras
Risotto sano y sabroso! Uso arroz integral, que le da un toque distinto.Este plato está lleno de nutrientes favorables para la salud. Quedarás encantado con el resultado, en poco tiempo te haces con un plato bien preparado.
Paso a paso
- 1
Empezamos echando la cebolla cortada a daditos,una vez este blandita agregamos el pimiento cortado a daditos también y más tarde el calabacín a trozos pequeños también. Una vez esté blandita la verdura sacamos y escurrimos el aceite.
- 2
Volvemos a depositar la verdura en la sartén y agregamos tres cucharadas de tomate triturado,removemos bien y echamos las dos latas de atún. Vamos removiendo y echamos trocitos de lonchas de queso y vamos mezclándolo todo muy bien,vais a ver qué cada vez se va pegando más todo,yo le eché loncha y media de queso,eso ya es al gusto,pero no pasaros para que no le quite la importancia del sabor al atún y a la verdura.
- 3
Juntáis bien el arroz,hacéis como una montañita en la sartén y dejáis reposar,así cogera bien todos los sabores. Echáis pimienta negra y listo! Yo lo acompañe con el hojaldre de tortilla que hice ayer! Riquísima combinación
Recetas similares
-
Risotto de Camarones Risotto de Camarones
Este es un Risotto hecho en la misma técnica de la olla a presión, con el dulce sabor de la leche de coco. Agustin Londoño -
Risotto de quinoay pollo Friko Risotto de quinoay pollo Friko
¡Momentos Friko te trae una receta para chuparse los dedos!, prueba este rissoto de quinoa y pollo Friko que tiene el balance perfecto entre sabor y salud. Compártela con tus amigos después de entrenar. MomentosFriko -
Risotto meloso con atún y verduras Risotto meloso con atún y verduras
Un risotto sano y rápido de cocinar. Disfruta cocinando con Fernando -
Risotto de atún y gambas Risotto de atún y gambas
En esta receta yo he aprovechado las cáscaras de las gambas para hacer el caldo Luisa Del Burgo -
Risotto de verduras Risotto de verduras
Mi padre quería hacer risotto y yo arroz meloso de verduras y acabamos fusionando ideas. Triznia -
Risotto de verduras Risotto de verduras
Risotto cocinado con berenjenas y calabacines. #enerolight Aurora i Biel -
Risotto de verduras Risotto de verduras
Un arroz para mi ya sabéis que es un plato 10 y lo podemos hacer buenísimo con 4 cosas que tengamos. Hoy os quiero dejar este risotto que suelo hacer de vez en cuando porque es muy ligero y se hace en un momento y porque además me he reído mucho con Ana en la tienda granera esta mañana cuando me ha explicado que no le salía bien el risotto, y claro cuando me ha contado cómo lo hacía jajajaja, era fácil entender porque no le salía bien, así que este se lo dedico a ella con todo el cariño y seguro que si sigue los pasos como le voy a indicar, le saldrá de chuparse los dedos. Vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Risotto de verduras con bacalao Risotto de verduras con bacalao
Llevaba tiempo con ganas de preparar risotto y además al estar haciendo dieta en casa quería probarlo en versión más ligera, como siempre inventando jejjej además de rico, es una receta ideal para el concurso #DianaDeIngredientes Espero que os guste!! Irene-Guirao -
-
Risotto de verduras Risotto de verduras
Una manera muy italiana de preparar el arroz, muy sabrosa y muy sencilla a la vez. Con tantas verduras cómo tenemos hacer esta receta es una buena tentación en la que caer. C.H. Lanchas
Más recetas
Comentarios (3)