Canoa de pan con carne

Esmeralda Carvajal
Esmeralda Carvajal @cook_13286396
Cali Colombia

La preparé ayer por primera vez y me quedó deli, si pueden ponerle queso mozzarella o que gratine mejor. Yo sólo tenía en ese momento cuajada, pero quedó muy rico. #vaciatunevera

Canoa de pan con carne

La preparé ayer por primera vez y me quedó deli, si pueden ponerle queso mozzarella o que gratine mejor. Yo sólo tenía en ese momento cuajada, pero quedó muy rico. #vaciatunevera

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Ingredientes

30 min
  1. Pan
  2. Queso rallado
  3. Carne muele
  4. Cebolla y pimentón
  5. Ajo en polvo
  6. Salsa de tomate
  7. Sal y aceite

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se corta la cebolla y pimentón en cubitos pequeños, rallamos un trozo pequeño de zanahoria y ponemos a sofreír en un poco de aceite.

  2. 2

    Agregamos la carne molida, agregamos Sal, ajo en polvo, 2 cucharadas de salsa de tomate y medio pocillo de agua y dejamos que termine de sofreír la carne y que absorba el agua de más.

  3. 3

    En un molde pasado por mantequilla, ponemos los panes (el pan que use de en forma rectangular, entonces lo que hice fue quitar la tapa de encima y dejar hueco para rellenar)

  4. 4

    Rellenamos los panes con nuestra carne ya lista y ponemos queso rallado encima.

  5. 5

    Llevamos al horno y Dejamos 15 min a 230° y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Esmeralda Carvajal
Esmeralda Carvajal @cook_13286396
Cali Colombia
soy cantante y tatuadora, es mi profesion... pero amo y me apasiona cocinar y arriesgarme, dejar fluir ideas y preparar cosas ricas!! quisiera aprender muchas cosas sobre la cocina , realmente disfruto haciendolo!
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