Paso a paso
- 1
En primer lugar hay que descongelar la merluza. Lo ideal es dejarla la noche anterior en la nevera
- 2
Sacamos los pimientos del bote/lata y los ponemos en un plato sobre papel de cocina para que absorba el líquido sobrante propio de la conserva
- 3
Picar el ajo y dorar en un poquito de aceite. Lavar y picar el tomate y añadir
- 4
Desmenuzar la merluza y añadir a la sartén. Saltear hasta que se haga
- 5
Añadir los guisantes y saltear un par de minutos más.
- 6
Esperar a que enfríe. Añadir la mayonesa. Rellenar los pimientos.
- 7
Refrigerar hasta es momento de comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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