Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar bizcocho en las copas
- 2
Mezclar café, azúcar y coñac
- 3
Echar café a los bizcochos, que absorban
- 4
Separar claras de yemas
- 5
Mezclar las yemas con el queso mascarpone y azúcar (cucharada por huevo)
- 6
Batir las claras al punto de nieve y mezlarlo con la mezcla del punto 5
- 7
Echar la mezcla a las copas
- 8
(Opcional) poner otro bizcocho el la superficie y rociarlo con café
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aitor le encantará ver cómo quedó.
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