Mezclamos en una batidora todos los ingredientes menos las almendras.

Batir hasta obtener una mezcla homogénea.

En un recipiente poner el azúcar al fuego, remover hasta que se derrita y haga burbujas. Luego con cuidado cubrimos con el caramelo las paredes del recipiente y dejamos secar.

Ponemos la mezcla en el recipiente y tapamos con un bolsa de nylon. Velar que quede bien amarrado.

Luego sacamos el recipiente y dejamos enfriar. Una vez frío lo ponemos en un plato y le agregamos las almendras algo cortadas. Que ricura.