Mi pollo japonés
Mi forma favorita de hacer el pollo. La receta tiene 2 variantes, puede hacerse tanto con toques dulces o salados, depende la salsa de soja que elijamos. Ambas buenísimas 😋
Mi pollo japonés
Mi forma favorita de hacer el pollo. La receta tiene 2 variantes, puede hacerse tanto con toques dulces o salados, depende la salsa de soja que elijamos. Ambas buenísimas 😋
Paso a paso
- 1
En la olla express agrega un poquito de mantequilla y coloca las piezas de pollo hasta que estén doraditas, yo suelo trinchar el pollo con un cuchillo para que le entre bien el saborcito
- 2
Luego baja el Fuego agrega el resto de la mantequilla y la cebolla cortada en aros unos 2 min.
- 3
Incorpora la salsa de soja y media taza de agua, la sal dependerá de la salsa que elijamos, hay que tener presente que la soja es bien salada. Si la compramos bajo en sodio sí agregamos, de lo contrario, no lo recomiendo. Si compráis soja dulce agregar un poco de sal. Es importante que el líquido cubra la mayor parte de los ingredientes, si tú olla es muy grande agrega más soja y más agua.
- 4
Tapar la olla y contar 25 min desde que coge presión.
- 5
Luego destapar y si vez que tiene mucho líquido sube el fuego y cocínalo sin tapa hasta que se consuma un poco.
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te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
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