Un pollo rebozado de forma diferente y apto para personas que no pueden consumir harina de trigo.Queda muy jugoso por dentro y crocante por fuera.Este plato es ideal para poner en una mesa de buffet para picotear, sobre todo cuando tenemos muchas personas. Se puede acompañar con más de una salsa o simplemente con mayonesa y ketchup.Una delicia que encanta a los niños!

Esta receta me la enseñó mi madre cuando era pequeña y siempre que nos juntamos con la familia a comer preparamos estas galletas,nos encantan!

Me las hacía mi abuela

Este postre me lo enseño mi madre, están buenísimas, en casa cuando se hacen no duran ni un día 😋😋. Es un postre muy rico y fácil de hacer

Vídeo: https://youtu.be/8MQYlAolHqIPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/galletas-de-coco.html#more

Es la primera vez que las hago y sinceramente se quedaron riquisimas lo unico que no pongo la cantidad exacta de ingredientes ya que lo hice a ojo al ser la primera vez la clave es dejar una buena masa que se pueda trabajar con ella. ;)

Le he copiado la receta a la modelo Vanesa Lorenzo y la verdad es que están de lujo

#delantaldorado

Hay muchas recetas galletas de coco, aunque son todas de coco difieren un poco en los ingredientes. Algunas llevan mantequilla otras no. Y la cantidad y proporciones de los ingredientes también varían. Aquí les doy mi versión, a mi esposo le gustaron. Son muy fáciles de hacer.

De todas las recetas que he hecho de galletas de coco, esta receta, es sin duda una de las mejores, muy esponjosas, con un sabor a coco delicioso, muy fáciles de hacer, en tan solo 10’ hemos preparado la masa y el resultado es estupendo!!!