Bocadillo de aguacate
Este un bocadillo de mi infancia, ya que en muchas casas de América latina tenemos algún árbol, si no en casa de la abuela, al aguacate.
Le pega bien el pan, también con arroz, o en sopa, siempre para acompañar, aunque en otros países lo toman batido con leche.
Bocadillo de aguacate
Este un bocadillo de mi infancia, ya que en muchas casas de América latina tenemos algún árbol, si no en casa de la abuela, al aguacate.
Le pega bien el pan, también con arroz, o en sopa, siempre para acompañar, aunque en otros países lo toman batido con leche.
Paso a paso
- 1
Partimos el aguacate en 4 partes y pelamos, luego fileteados
- 2
Abrimos el pan e incorporamos el aguacate
- 3
Rociamos con un chorrito de aceite de oliva, sal al gusto y cerramos, apretando un poquito para que se empape en su jugo y listo! Que aproveche!!
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