EMPANADAS Rellenas con Carne y Sabor a Mantequilla...!
Para desayunar en domingo, de descanso, y en familia, les comparto estas empanaditas, tipo bocado. Con relleno de ayer, carne, pollo, queso, lo que tengan. Fácil. Rápido y económico, vamos allá y les cuento...!😍
EMPANADAS Rellenas con Carne y Sabor a Mantequilla...!
Para desayunar en domingo, de descanso, y en familia, les comparto estas empanaditas, tipo bocado. Con relleno de ayer, carne, pollo, queso, lo que tengan. Fácil. Rápido y económico, vamos allá y les cuento...!😍
Paso a paso
- 1
Añadir el huevo y la esencia de mantequilla en un cuenco.
- 2
Mezclar vigorosamente, añadir el orégano, seguir mezclando...
- 3
En un tazón añadir la harina, la sal, el polvo de hornear, la mezcla de huevo y orégano...
- 4
El agua y la mantequilla...
- 5
Unir con una cuchara de madera hasta integrar bien...
- 6
Armar el bollo hasta cuando no se pegue en las manos, reposar en la nevera tapado, unos 20 minutos.
- 7
Enharinar la mesa de trabajo y estirar la masa con el rodillo, espesor de 1 a 2 mm.
- 8
Cortar en círculos.
- 9
Armar las empanadas con el relleno escogido. Barnizar los bordes con huevo batido, cerrar bien y decorar con un tenedor
- 10
Calentar el aceite vegetal y freír las empanadas por tandas.
- 11
Pasar por papel absorbente...
- 12
Comenzar a disfrutar, con tabasco, para compartir, de mi cocina, con placer...!😋😋
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