Tarta de dulce de leche y ganache
silvia dujan @silvia1956
Solo para chocoadictos ...es una bomba de calorías placenteras. ....
Tarta de dulce de leche y ganache
Solo para chocoadictos ...es una bomba de calorías placenteras. ....
Paso a paso
- 1
Hacer la masa dejar descansar en heladera por media hora.
- 2
Luego estirar y forrar un molde desmontable.
Cocinar a 180 por 40 minutos.
Enfriar y cubrir con el dulce de leche.
- 3
Poner la crema a calentar al microondas. Por 2 minutos al 80%
Luego agregarle el chocolate picado y revolver hasta fundir por completo
- 4
Dejar entibiar y poner encima del dulce
- 5
Llevar a heladera hasta servir.
Decorar a gusto.
Yo le puse unos rulos de chocolate blanco.y unos bombones que hice en molde de siliconas
- 6
Sin palabras!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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