Albóndigas súper picantes (red hot chilli meatballs)
Siguiendo en la linea del masoquismo culinario por picor, estas albóndigas son excepcionalmente deliciosas... y poderosas.
Son muy fáciles de cocinar, ya que puede echar mano de productos pre-elaborados que están en cualquier súper mercado.
Especiales para días de cazueladas, reuniones familiares, venta de tacos, tortas o simplemente para el día después de la noche de juerga. Excelentes para novatos.
Albóndigas súper picantes (red hot chilli meatballs)
Siguiendo en la linea del masoquismo culinario por picor, estas albóndigas son excepcionalmente deliciosas... y poderosas.
Son muy fáciles de cocinar, ya que puede echar mano de productos pre-elaborados que están en cualquier súper mercado.
Especiales para días de cazueladas, reuniones familiares, venta de tacos, tortas o simplemente para el día después de la noche de juerga. Excelentes para novatos.
Paso a paso
- 1
Licuar la mitad del puré con 2 chiles cuaresmeños, el habanero, el consomé de pollo, media cebolla, los chiles chipotle y 2 dientes de ajo. Reservar.
- 2
Mezclar la carne Fría con un huevo crudo, sal al gusto y pimienta. Reservar al frío.
- 3
Picar pequeño los huevos duros. Reservar.
- 4
Poner a hervir el licuado con el resto del puré, el ajo finamente picado, la cebolla en plumita, los chiles cuaresmeños en rodajas delgadas y el agua, todo a fuego alto hasta que burbujee a borbotones.
- 5
Recupere la carne Fría y forme las albóndigas rellenando con el huevo.
- 6
Añada las albóndigas al chile hirviendo y baje la flama a media. Remueva ocasionalmente. Añada un poco más de agua si esta muy espeso el chile. Deje en hervor por 30 minutos.
- 7
Rectifique punto de sal y sirva caliente. Puede acompañar de arroz blanco.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tallarín Red Hot con Albóndigas Tallarín Red Hot con Albóndigas
Tenía guardo un poco de tallarín hace tiempo, que ya era hora de preparar antes que se venciera la fecha de caducidad.#Sartén
-
Pasta con albóndigas Pasta con albóndigas
La receta es sencilla de realizar las albóndigas se realiza en airfryer 200 grados por 30 o 40 min se voltean cada 10 min para que lo tengan en cuenta.
-
Albóndigas con salsa Albóndigas con salsa
Hice las albóndigas que encontré en el perfil de Emilio Vergara y les modifique la salsa en la que las hice les cuento a continuación:
-
Albóndigas de carne al cilantro Albóndigas de carne al cilantro
Hay días es los que pensar en cocinar hace que automáticamente me den ganas de pedir comida a domicilio.Hoy incluso alcance a tomar mi celular, abrir la aplicación de domicilios y agregar algunos platos la carrito. Pero al ver el tiempo de entrega, recordé una receta de albóndigas en airfryer que supuestamente estaba en 25 minutos.Así que me fui a la cocina y empecé a cocinar, como no recordaba tuve que improvisar las cantidades y tiempos, así que aquí les va mi versión.¿Y qué creen? Me salió en 20 minutos 🤭😅.
-
Albóndigas Napolitanas con Pasta Albóndigas Napolitanas con Pasta
Nada más delicioso que una deliciosa y suave #Albóndiga acompañada por una suave #Salsa #Napolitana#Albóndigas #RHINObyJazZ
-
-
ALBÓNDIGAS 2 🥣Carnes, en mi Salsa...!🍅 ALBÓNDIGAS 2 🥣Carnes, en mi Salsa...!🍅
Las albóndigas son tan versátiles, que sirven para acompañar muchos platos, sean con arroz, con pastas, con puré de papas, de ahuyama, de camote, con ensalada, con papas a la francesa, muy fáciles y rápidas de hacer y pertenecen a las dietas blandas tanto para grandes como para chicos, en casa gustan mucho y por eso mi deseo de compartirlas con ustedes. Me acompañan a hacerlas, vamos...!😜
-
Albóndigas de pollo Albóndigas de pollo
Para compartir con familiares y amigos una delicia !
-
Albóndigas en salsa napolitana Albóndigas en salsa napolitana
Inspirado en las albóndigas de la dama y el vagabundo #recetasdepelicula #finde
-
BOLAS de Masa, rellenas de Albóndigas de Carne...!😋 BOLAS de Masa, rellenas de Albóndigas de Carne...!😋
Excelentes para desayunar pero hay que tenerlas listas desde el día anterior, aún más ricas porque los sabores de las albóndigas se concentran, pero igual para merendar o cenar. Vamos y les cuento como me lo gocé, a que sí...!!!🤩 -
Guiso de Albóndigas con Papa🥔 Guiso de Albóndigas con Papa🥔
¿Sabes tu si existe una receta que sea completa, nutritiva, que sepa a hogar y que no sea tan difícil de hacer? Nada más hogareño y delicioso que esta receta de guiso de albóndigas. Con una salsa rica, espesa y llena de sabor, tendrás un plato fácil de hacer que te hará sentir todo el calor del hogar. ¡Quedarás súper satisfecho!Esta receta gusta para los grandes y pequeños, además de que se hace con ingredientes caseros. Por esa razón, es una opción perfecta para cualquier comida, sobre todo entre semana, cuando no podemos ponernos a pensar mucho en recetas y cocinar, cocinar. ¡Sigueme! con el paso a paso y aprendamos juntos cómo hacer este guiso de albóndigas en un dos por tres! ...Listos??
Más recetas
Comentarios