Para aprovechar el Arroz caliente con tocineta que nos quedó de ayer y como en la nevera tenía estos pimientos, los rellené añadiéndole chorizo español y otras cositas para compartirlos con ustedes y contarles que en la cocina todo se aprovecha, sin tirar nada al bote de la basura. Y decirles de paso que desde niña, y de eso hace ya ratico, he visto rellenar pimientos en casa, que a mi mamá todo lo que va relleno le encanta y estos pimientos rellenos con lo que sea, la traen encantada...! Para tí Mami con mucha dedicación...! Vamos a contarles como lo hice...!

Aunque uno de los secretos del goulash es su preparación lenta, aquí les presento una opción más rápido pero igual de increíble.

Es una ensalada oriunda y típica del Líbano, que suele servirse como acompañamiento de los aperitivos de la zona. Es una plato frío, especial para los meses calurosos del año. En árabe tabbulle quiere decir; ensalada sazonada. La mezclé esta vez con atún como prueba a ver que tal (les confieso nunca la había hecho con atún), y les manifiesto que quedó de muerta lenta convirtiéndola en un plato único a la hora del almuerzo, rápido, fácil y ecónomico. Por eso la comparto, intentarlo en casa y ala, a disfrutarla...!

Cocción en olla a presión del chayote durante 12 minutos en aceite de oliva, ajo y un poquito de margarina... muy rico...

En esta receta les enseñaré lo práctico que es hacer unos deliciosos muslos de pollo. Mucho cuidado con los tiempos y el manejo de la olla, no es necesario usar la olla ya que les daré las dos formas rápidas.

#salado

Receta que disfruta mi familia #1receta1arbol

#DelantalDorado #alfombrarojacookpadEsta riquísima receta es ideal para compartir un finde en familia aparte del aporte nutricional es una combinación de sabores perfecta👌

Deliciosa combinación para compartir con los que más quieres.Recuerda: si prefieres las lentejas más como sopa que como principio, agrégale más agua a la cocción.• Si no tienes olla a presión puedes usar una olla normal pero la cocción de las lentejas será un poco más larga (cerca de 30 minutos)

Acá les recomiendo algo que yo hago para que las pastas me queden con una salsa espesa, yo coloco a hervir el agua con sal , pero no mucha que las pastas quede el agua un poco por encima de ellas. Y el guiso con un poco más de lo normal al tiempo lo hago para que se termine su cocción con el guiso del pavo o carnes.

Aprendí a hacer frijoles haciendo Chili con carne. Es más sencillo de lo que imaginé.Yo utilizó una olla de cocción lenta, pero también se pueden hacer en una olla normal a fuego bien bajo.