Se pone a hervir el agua con sal, un poco de aceite de oliva, una hoja de Laurel, una pizca de jengibre en polvo y cúrcuma.

Cuando esté hirviendo se incorpora la pasta.

Se pelan los ajos, se cortan en láminas y se sofríen en aceite.

Se le incorpora a lo anterior el bacon cortado en tiras y se le da un par de vueltas para que el bacon medio se sofría.

Se le incorporan las salchichas cortadas en rueditas y se le dan vueltas con lo anterior hasta que se hagan.

Cuando esté todo hechito se le incorpora el tomate frito. Y se deja al fuego un ratito para que caliente y coja los sabores.

Se incorpora a la pasta ya escurrida y..... A comer!!